Publié le 20 Mai 2015

Nous vous proposons des amuse bouches sous forme de cornet qui feront un véritable succès. PREPARATION - Coupez les feuilles de brick en 4 triangles. Les beurrer intégralement et roulez-les en cornet. - Improvisez des cornets inox avec de l’aluminium...

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Rédigé par Anthony

Publié dans #Recette

Publié le 20 Mai 2015

Aujourd'hui, nous vous proposons cette belle assiette parfumée, une recette très festive et alléchante ! PREPARATION 1- Envelopper le poivron rouge dans du papier aluminium et mettre au four à 200° pendant environ 30 minutes. Puis l'ouvrir et le peler....

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Rédigé par Sebastien

Publié dans #Recette

Publié le 7 Mai 2015

Envie de fraicheur ? C'est une recette parfaite pour une entrée d'été. Fraîche et rapide, accompagné d'un apéritif, elle fera succès ! PREPARATION 1 - Laver les courgettes et les couper en fines lamelles. - Zester et presser le citron. - Assaisonner les...

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Rédigé par Sebastien

Publié dans #Recette

Publié le 13 Avril 2015

La noix de Saint-Jacques offre une chair fine et raffinée, très appréciée des gourmets. Les recettes pour cuisiner les noix de Saint-Jacques sont variées. Poêlé, étuvé ou flambé, ce fruit de mer est un incontournable de la gastronomie. C’est donc tout...

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Rédigé par Sebastien

Publié dans #Recette

Publié le 3 Avril 2015

Aujourd'hui, nous vous proposons un plat, simple, rapide et facile à réaliser. Cette recette va vous permettre d'impressionner vos invités en proposant un plat léger et gastronomique avec des oeufs. PREPARATION 1- Commencez par faire cuire vos oeufs dans...

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Rédigé par Sebastien

Publié dans #Recette

Publié le 1 Avril 2015

Voici une recette simple, fraiche et peu coûteuse. Tous les ingrédients pour préparer une délicieuse entrée qui fera l'unanimité. PREPARATION 1- Epépiner les tomates, puis les couper en petits dés. Les disposer en deux parts égales dans les assiettes...

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Rédigé par Sebastien

Publié dans #Recette

Publié le 30 Mars 2015

Le Gratin Dauphinois est un plat incontournable à base de pommes de terre, c’est un classique de la gastronomie française. Facile à réaliser et peu coûteux il va ravir vos convives et votre famille autour de la table ! PREPARATION 1- Tout d’abord préchauffer...

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Rédigé par Sebastien

Publié dans #Recette